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科学研究
RESEARCH

2021年,药学院讲席教授John Roger Speakman院士团队在Science发表论文:Carbohydrates, insulin, and obesity

发布时间:2024年05月24日 15:40 来源:药学院

2021年,药学院讲席教授John Roger Speakman院士团队在Science发表论文:Carbohydrates, insulin, and obesity,该研究提出解释生酮饮食理论模型新观点,研究认为肥胖的发生是胰岛素和其他激素共同作用的结果,而并非如“碳水化合物-胰岛素模型”(CIM模型)认为的简单的碳水化合物-餐后胰岛素水平调控通路。此外,相较于摄入碳水化合物导致升高的餐后胰岛素水平,作者倾向于认为基础胰岛素水平更重要。

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